Ist es wirklich schon soweit?

JA, das Jahr 2011 ist um.

Nach dem Erfolg im letzten Jahr, werden wir auch 2012, vom 28.04. - 01.05.2012, wieder auf dem Frühlingsmarkt auf Wasserschloss Sandizell ausstellen (www.fruehlingsmarkt-sandizell.de).

Natürlich gibt es neben unseren verschiedenen Smokern dieses Jahr auch wieder diverse Leckereien direkt aus der Pit zum probieren.

Erstmals werden neben dem Modell "Brownbear", unserem "Kleinen zum knuddeln", auch ein Smoker Modell "Blackbear", wenn´s mal ein bisser´l mehr sein darf, bewacht durch ihren großen Bruder, Modell "Grizzly", ausgestellt. Wie Sie sehen werden, wächst nicht nur unser eigener Anspruch an uns und unsere Smoker, sondern auch die kleine "Familie" unserer Smoker Modelle stetig an.

Es werden wieder durch uns selbst entwickelte und nach langem testen und tunen, endlich finalisierte, absolute Neuheiten im Smokerbau vorgestellt.

So haben Sie "Smoken" garantiert noch nie erlebt.

Sie werden auch dieses Jahr wieder viele Details weltweit zum ersten Mal bei uns sehen und anfassen können. Wir sind ständig am optimieren und tunen unserer Smoker.

Auf dieser Ausstellung werden Sie neben unserem neu konstruiertem Pizza- und Wokaufsatz mit Turbofeuerung, auch einen völlig neuen Steckerlfischaufsatz und viele andere Detaillösungen selbst anfassen und bestaunen können.

Es wird wieder ein Augenschmaus und mit etwas Geduld Ihrerseits, BBQ Vergnügen will niederige Temperaturen und etwas Zeit zum perfekten Garen haben, evtl. auch ein kulinarischer Einblick in die Kunst des BBQ mit Smokern der SMB.

Wir hatten wieder unseren alten Ausstellungsplatz mitten im "Wald".

Unser kleiner Brownbear.

Der Blackbear mit Wok- und Pizzaaufsatz (Prototyp).

Unser Ensemble (Brownbear & Blackbear & Grizzly).

Wie im letzten Jahr, der Adel kommt auf Besuch.

Tja, bei uns gibt es immer eine leckere Kleinigkeit für die netten Damen.

Links hinten hat sich unser meister Eder (NICHT der mit dem Pumuckel!) versteckt.

Ein farbenfrohes Bild.

Von unseren Standnachbarn wurde etwas Filet zum "verarbeiten" gebracht.

Alles Fleisch unter 3,5 cm Stärke ist Carpaccio. Dies nicht! Sehr lecker!!!